Tee erleben in Uji bei Kyoto

Grüntee-Spezialist Tobias Baer

Wenn Sie gerne Grüntee trinken und mehr über die Produktion, Anbau, den Matcha und andere Grüntee-Sorten etc. erfahren möchten, dann sind Sie in Uji beim Grüntee-Spezialisten Tobias Baer goldrichtig!
Tobias Baer lebt in Uji, arbeitet im ältesten Teeladen von Japan und spricht Schweizerdeutsch, Japanisch und Englisch.

Für Matcha (gemahlener Pulvertee) werden Blätter der Tencha-Teepflanze zu feinem Pulver gemahlen. Matcha ist ein "Schattentee". Vier Wochen vor der Ernte werden die Teeplantagen mit Stroh abgedeckt und......

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Alles weitere lernen und erfahren Sie vor Ort in Uji, von Tobias Baer.

Es können Tages- oder Halbtagestouren gebucht werden.

Mehr dazu in der auf, Tagestour oder Halbtagestour

 

Ein paar Fotoimpressionen aus Uji

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